Vepřové přírodní řízky na bylinkách
Dietní
1 porce
200g vepřových libových řízků, hladká mouka, bazalka, provensálské koření, máslo, sůl
- řízky důkladně naklepeme, osolíme, okořeníme bazalkou a provensálským kořením, obalíme v mouce a dáme na pánev péct - podlíváme vodou. V konečné fázi polijeme řízky kouskem másla.
Nedietní
- do klasického trojobalu můžeme přidat též provensálské koření, velmi chutné i u kuřecích řízků
- nebo uděláme stejný základ jako u dietních řízků a přidáme směs pepřů, pálivou papriku, chilli dle chuti