Rizoto
Dietní
(1 porce)
10g cibule, 200g kuřete, nebo libového vepřového, sůl, 30g tvrdého sýru 30%, kečup, 30g mrkve, 20 celeru, petrželka, pytlík rýže, olivový olej
- na vodě osmahneme kousek cibulky a na kostičky nakrájené maso, jakmile se maso zatáhne podlijeme vodou a přidáme pár kapek olivového oleje. Přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a osolíme, jakmile je vše měkké a je vyvařená většina vývaru ( v hrnci by mělo zůstat cca půl centrimetru vývaru) přidáme již uvařenou rýži a vše rozmícháme dohromady.
Nedietní
- než do hrnce přidáme rýži oddělíme od sebe porci pro dietáře a porci pro nedietáře. Do nedietní porce přidáme magi pro dochucení a pak teprve rýži.